農(nóng)業(yè)企業(yè)是指使用一定的勞動(dòng)資料，獨(dú)立經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧，從事商品性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及農(nóng)產(chǎn)品直接相關(guān)的經(jīng)濟(jì)組織。農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)對(duì)象是農(nóng)作物和農(nóng)產(chǎn)品。
農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理是指對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行決策、計(jì)劃、組織、控制、協(xié)調(diào)，并對(duì)企業(yè)成員進(jìn)行激勵(lì)，以實(shí)現(xiàn)其任務(wù)和目標(biāo)的一系列工作總稱。合理地組織生產(chǎn)力，維護(hù)和完善社會(huì)主義生產(chǎn)關(guān)系，適時(shí)調(diào)整上層建筑，使供、產(chǎn)、銷各個(gè)環(huán)節(jié)相互銜接，密切配合。人財(cái)、物各種要素合理結(jié)合及充分利用，以盡量少的活勞動(dòng)消耗和物質(zhì)消耗，生產(chǎn)出更多的符合社會(huì)需要的
產(chǎn)品。
農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理主要內(nèi)容包括：
①合理確定農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)形式和管理體制，設(shè)置管理機(jī)構(gòu)，配備管理人員；
②搞好市場(chǎng)調(diào)查，掌握經(jīng)濟(jì)信息，進(jìn)行經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)和經(jīng)營(yíng)決策，確定經(jīng)營(yíng)方針、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，編制經(jīng)營(yíng)計(jì)劃簽訂經(jīng)濟(jì)合同；
③建立、健全經(jīng)濟(jì)責(zé)任制和各種管理制度，搞好勞動(dòng)力資源的利用和管理，做好思想政治工作；④加強(qiáng)土地與其他自然資源的開(kāi)發(fā)、利用和管理；
⑤橘好機(jī)器設(shè)備管理、物資管理、生產(chǎn)管理技術(shù)管理和質(zhì)量管理；
⑥合理組織產(chǎn)品銷售，搞好銷售管理，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理和成本管理，處理好收益和利潤(rùn)的分配；
⑦全面分析評(píng)價(jià)農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)效益，開(kāi)展企業(yè)經(jīng)營(yíng)診斷等
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